 |
Perkedel Tahu Brokoli |
Menu perkedel yang satu ini, sangat berbeda dari perkedel yang biasa anda santap. Sebab perkedel yang satu ini menggunakan bahan dasar berupa tahu dan brokoli. Dijamin dapat menjadi menu makanan yang lezat dan bergizi. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
450 gram brokoli kukus
225 gram tahu
150 gram ubi parut
½ buah bawang bombay
2 butir telur
150 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt garam
¼ sdt lada
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bubuk kari secukupnya
Bahan-bahan:
450 gram brokoli kukus
225 gram tahu
150 gram ubi parut
½ buah bawang bombay
2 butir telur
150 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt garam
¼ sdt lada
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bubuk kari secukupnya
Cara membuat:
Blender brokoli kukus.
Ulek bawang Masukkan dalam mangkuk.
Masukkan tahu dan ubi parut dalam mangkuk.
Masukkan telur, tepung terigu, baking powder, garam, lada, dan bubuk kari ke dalam mangkuk. Aduk rata.
Campurkan brokoli dengan adonan dalam mangkuk.
Bentuklah adonan menjadi bulat pipih. Selimuti dengan tepung roti.
Panaskan minyak di penggorengan. Goreng perkedel hingga berubah warna dan matang.
Perkedel tahu brokoli pun siap dihidangkan.
Blender brokoli kukus.
Ulek bawang Masukkan dalam mangkuk.
Masukkan tahu dan ubi parut dalam mangkuk.
Masukkan telur, tepung terigu, baking powder, garam, lada, dan bubuk kari ke dalam mangkuk. Aduk rata.
Campurkan brokoli dengan adonan dalam mangkuk.
Bentuklah adonan menjadi bulat pipih. Selimuti dengan tepung roti.
Panaskan minyak di penggorengan. Goreng perkedel hingga berubah warna dan matang.
Perkedel tahu brokoli pun siap dihidangkan.
Resep Paling di cari :
- Resep Tempe Penyet Sambel Kencur
- Resep Cara Membuat Telur Asin Nano Nano Paling Enak & Lezat
- Resep Bolu Kukus Nutrijel Strawberry Empuk dan Bikin Ketagihan. Kreasi Menarik Bolu Kukus Lezat !!
- Resep Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer & Oven
- Resep Praktis Udang Telur Asin yang Menggugah Selera
- Kepala Tongkol Gulai Daun Singkong
- Resep Masak dan Bumbu Sajian Rendang Daun Singkong Paling Mantap dan Nikmat dan Menggoda Selera
- Resep Kacang Sembunyi Pedas. Renyah dan Mudah Bikinya!
- Brownies Kukus Coklat Keju
- Pepes Ikan Daun Singkong
